スー SUU (町田)
本格的な中華料理が食べられるダイニングバーです。料理だけではなく、珍しい中国のお酒も飲めます。マスター曰く、一部の酒は中国酒専門の仕入れ業者から入れているそうです。と言っても、マスターが華僑という訳ではなく、町田生まれ・町田育ちの純日本人だそうです。
マスターは、中華料理の研鑽を10年以上も積まれた方で、ここの餃子は「神餃子」として、町田市の名産品にもピックアップされてます(下の写真参照)。営業時間は、17時から24時までで、お休みは不定休だそうです(2025/2月は休み無しで営業されるとのこと)。料金は、お通し代が400円で、メニューは税込み価格表記なので、Tax無しでメニューのままです。
ちなみに、以前、半年間くらい、深夜0時から別の方(ママ?)に箱を貸して、深夜からスナックをやってた時もあったそうなんですが、今はやってないそうです。僕としては少し残念です~(T.T) ただ、このバーは、マスターだけじゃなく、20時頃から、バイトのJDの方が来られますよ。
余談になりますが、最初、マスターからお店のシステムの説明を聞いていた時は、怖い顔・大きな声で話されたので「いったいどんな店なんだ?」とか思ったんですが、時間が経つと普通に話されるようになりましたwww だから、初めて行ったら、あまりビックリされないようにwwww
お店は、2016年12月12日にオープンされたそうですから、もう9年目です。中華料理が好きな酒好きの方は、ぜひ(^▽^)
住所: 東京都町田市森野1丁目11−9 ソーナビル 3F
ホームページ https://www.diningbarsuu.com/
Facebook https://www.facebook.com/people/DINING-BAR-SUU/100063562751166/
Instagram https://www.instagram.com/dining_bar_suu/
関連サイト ①https://machida-meisanhin.jp/detail/suu
(↓)ストリートビューです。左右にスクロールしてみてね。
(↓)メニューはこんな感じです。
(↓)町田名産品のパンフレット。8ページ上段に掲載されている。
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