ランプ Lamp (中央林間)
東急田園都市線・中央林間駅東口から徒歩5分の場所にあるダイニングバーです。1Fはお酒のみのBarですが、1Fの客が料理の注文を出すと、2Fの「ハレノヒ」というイタリアン・ワインバーで料理を作って、1Fに持ってくる仕組みになってます。なお、1Fは以前は「Malted Milk」という全く別のBarだったんですが、2023年11月頃にハレノヒのオーナーのお店に生まれ変わりました。
1FのLampにいるマスターは、数か月前に辞められて、今のマスターになりました(2024年9月くらいから?)。マスターは、ロシアとのハーフなのに日本語がペラペラなので、生まれも育ちもずっと日本なんだろうな、と思ったんですが、小さいときから父親の仕事の関係で、世界中を旅したそうです。で、旅している時はその国の観光をするのではなく、料理に興味があったので、泊まったホテルの厨房などを覗いていたそうです。そういったご経験から、かなり前にマスターが勤めていたお店では、世界の料理のイイ所取りをした創作料理を作っていたそうですが・・・現在のお店では1Fに厨房が無くて、腕をふるえないので残念ですね。
でも、このお店に来る直前は、マスターは渋谷でバーテンをやってたそうです。渋谷のお客さんは、どっちかって言うと美味しい料理やお酒(だけ)を求めるのに対し、中央林間というエリアは、料理やお酒プラス人と人との会話を楽しむ(それがカウンターで初めて会った人でも)ように感じていて、それが好きだと言われてましたねえ。
料金は、チャージが500円で、後は税金(写真のメニューは税込み価格)です。火曜日がお休みで、19時~ラストオーダーは23:30とのこと。珍しい独自のお酒も創られている(写真参照)ので、駅からは少し歩きますが、ぜひ一度!
住所: 神奈川県大和市中央林間4-28-6 永屋ビル 1F
Instagram https://www.instagram.com/barlamp2023/
関連サイト ハレノヒFacebook ハレノヒHP
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